GORE Los Ríos
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GENETAURUS SUPERIORIDAD EN CALIDAD Y EFICIENCIAResumen: GeneTAURUS: selección de genotipos superiores en calidad de producto y en eficiencia productiva. Contribuir en la diferenciación y agregación de valor de los productos (carne y leche), a través de la identificación de animales bovinos que portan las variantes genéticas que están asociadas a una mejora en las características de estos productos y la eficiencia productiva. El concepto de calidad involucra aspectos nutricionales, de inocuidad y sensoriales; siendo estos últimos los que a nivel de consumidor adquieren mayor relevancia. |
Información del proyecto:
- Gobierno Regional: GORE Los Ríos
- Año de Aprobación CORE:
- Duración efectiva en Meses: 24
- Monto Total: $[format_money price=”104620000“]
- Aporte FIC-R: $[format_money price=”71152000“]
- Tipo de Asignación: Concurso
- Institución Elegible: Universidad Austral de Chile
- Entidad Ejecutora: Universidad Austral de Chile
- Investigador Principal/Jefe Proyecto: Rodrigo Arias Inostroza
- Email Investigador Principal/Jefe Proyecto: Rodrigo.arias@uach.cl
- Territorio: Región de Los Ríos
- Sector Industrial:
- Destino:
- Clasificación Presupuestaria: 33
- Código BIP: 40017263
- Coordinación con eje estratégico:
- Materias: Agreopecuaria, alimentario
Resultados Finales del proyecto:
Posibilitar la diferenciación de la carne y leche regional mediante una plataforma de servicios para la identificación de bovinos con variantes superiores en calidad de producto y eficiencia productiva.
Documentos Asociados al proyecto:
URL Asociada al Proyecto: